Майстер-клас з приготування зеленого борщу
сб, 30 трав.
|Minato City Gender Equality Center Libra
Український Дім у Японії проведе майстер-клас з приготування зеленого борщу — знайомство з однією з традиційних сезонних страв української кухні.


Час та місце
30 трав. 2026 р., 17:30 – 21:30
Minato City Gender Equality Center Libra, 1-chōme-16-1 Shibaura, Minato City, Tokyo 105-0023, Japan
Про захід
Зелений борщ — це сезонна страва, яку готують зі свіжої зелені, зокрема щавлю, що надає йому характерної легкої кислинки. Це страва легка, але насичена за смаком, свіжа та яскрава. Традиційно її готують навесні, коли з’являється перша зелень, однак щавель можна збирати від весни і майже до кінця літа, тому цю страву готують протягом усього цього періоду.
Під час майстер-класу учасники крок за кроком приготують борщ, а також дізнаються більше про українську кулінарну традицію та її зв’язок із сезонністю.
Будь ласка, візьміть із собою гарний настрій і фартух.
Дата:
30 травня, 2026
Час:
17:30 ~ 21:30
Кількість учасників:
20 participants
Місце:
Minato City Gender Equality Center Libra, 2F
Квитки
Загальний вхідний квиток
Завершення продажу
30 трав., 10:00
Майстер-клас з приготування зеленого борщу — знайомство з однією з традиційних сезонних страв української кухні.
2 500 ¥
+250 ¥ Tax
+ комісія за квитки (69 ¥)
Загалом
0 ¥