Раді поділитися наступною частинкою проєкту, над яким ми зараз працюємо з великою турботою та натхненням.
14.07.26, 03:00
Нещодавно ми повідомили, що Ukraine House Japan готує дещо особливе, пов’язане з українською кухнею. Сьогодні ми раді відкрити його назву та трохи привідкрити завісу того, що чекає попереду.
Знайомтеся — Liia's Kitchen — Смаки української домівки.
Цей новий YouTube-подкаст запрошуватиме глядачів у світ української домашньої кухні — не лише через рецепти, а й через історії, спогади, традиції та людей, які стоять за ними. Адже їжа завжди була одним із найтепліших способів ділитися культурою, і через цей проєкт ми сподіваємося зробити Україну трохи ближчою до Японії.
У кожному випуску ми знайомитимемо вас зі стравами, які покоління українців готували у своїх домівках, розповідатимемо про регіональні традиції, особливості інгредієнтів, сімейні звичаї та роль їжі в повсякденному житті й святкуваннях. Ми сподіваємося, що багато наших японських друзів відкриють для себе нові смаки, а ті, хто вже знайомий з Україною, знайдуть щось близьке та ностальгійне.
Назва подкасту пов’язана з іменем його ведучої — Лії. Після переїзду до Японії через повномасштабне вторгнення росії в Україну вона не перестає відкривати для себе нові способи бути ближчою до дому. Деякі з них починаються з простих речей — зі смаків рідного дому, які здатні розповісти більше, ніж здається на перший погляд.
Поки що ми відкриваємо лише невелику частину цієї історії.
Кухня вже готується до зустрічі з вами, розмови ось-ось почнуться, а перший випуск незабаром побачить світ.
Слідкуйте за нашими новинами — попереду ще багато цікавого.
