ウクライナの伝統と現代における聖夜とクリスマス

この日は、内省と家族の結びつき、そして記憶を大切にする時間とされている。家はあらかじめ整えられ、祝祭の食卓は、最初の星の出現とともに始まる。これは、ベツレヘムの星とキリスト誕生を象徴するものであり、家族を一つに結びつける合図でもある。

家の中で特別な位置を占めるのが「ディドゥフ」である。ディドゥフは、小麦やライ麦の穂、時にオーツ麦を束ね、リボンや藁紐で結んで作られる。そこには、大地に向き合う労働、祖先への記憶、そして家系の連なりが象徴されている。善き願いの言葉とともに家へ迎え入れられ、神聖な隅に置かれ、クリスマスの期間を通して世代のつながりを静かに思い起こさせる存在となる。

聖夜の中心となる料理は「クチヤ」である。穀物に蜂蜜、ケシの実、ナッツを合わせたこの料理は、生命、豊かさ、そして共同体を象徴する。そのため、食事は必ずクチヤから始まる。これに添えられるのが「ウズヴァル」で、乾燥させたリンゴ、洋ナシ、プラムから作られる飲み物であり、実りへの感謝と一年の恵みを表している。

食卓には精進料理が並ぶ。伝統的には、可能であれば十二品が用意され、それは十二使徒の数に由来する。各家庭では、できる範囲で料理を整え、キャベツ、きのこ、豆、魚、穀物を使った料理が並ぶ。大切なのは豪華さではなく、意味と秩序である。

クリスマスの時期を象徴するもう一つの存在が「ヴェルテプ」である。これは、聖家族、羊飼い、天使の像を配した降誕の場面を表す展示として、また演劇的な上演としても存在する。ウクライナのヴェルテプは、聖書の物語に民衆的な登場人物や生きた言葉、象徴的な表現を重ね合わせ、人間や世界、そして正義についての理解を伝えていく。

今日、聖夜とクリスマスは、古くからの習わしと現代の経験を結びつけながら、禁令や暦の変更、歴史的試練を越えて受け継がれてきた祝祭の本質を保ち続けている。それは今なお、ウクライナ文化にとって欠かすことのできない大切な一部である。